{chức vụ}

Nhiều bậc thầy nướng nhìn thấy đĩa nướng nấu thức ăn của họ và chỉ đơn giản gọi nó là [vỉ nướng. "Trong thực tế, đây được gọi là vỉ nướng.
Một vỉ nướng chỉ đơn giản là bề mặt mà bạn nấu thức ăn của bạn trên nguồn nhiệt. Grill Grates có thể được làm từ nhiều loại vật liệu khác nhau và đảm nhận các hình thức khác nhau.
Các vỉ nướng là một trong những phần quan trọng nhất trong vỉ nướng của bạn. Nó không chỉ giữ thức ăn của bạn, mà còn hỗ trợ cho việc truyền nhiệt, giữ cho thức ăn không bị dính và thậm chí có thể cung cấp những dấu hiệu nướng đẹp đó. Chọn lưới vỉ nướng phù hợp là một phần thiết yếu trong toàn bộ trải nghiệm nướng của bạn.
Nói về việc ở trên ngọn lửa! Bất kể vật liệu của bạn, lưới nấu ăn của bạn được làm từ đó, tỷ lệ cược cuối cùng chúng sẽ bị hao mòn và cần thay thế. Cung cấp cho nướng thịt nướng của bạn nâng mặt với lưới mới.
Vậy thì loại lưới nướng tốt nhất là gì?
Sẽ luôn có một cuộc tranh luận về việc lưới nấu ăn nào là tốt nhất. Lưới thép không gỉ có xu hướng được ưa thích bởi các máy nướng sử dụng nhiệt/nhiệt độ rất cao để nấu ăn. Gang giữ nhiệt tốt hơn có lẽ bất kỳ vật liệu nào khác, đó là lý do tại sao cho phép nấu ở nhiệt độ thấp hơn.
Một vài bước đơn giản sẽ kéo dài tuổi thọ của lưới nấu ăn của bạn và tiết kiệm cho bạn hàng tấn thực phẩm bạn sẽ thực sự ăn thay vì cạo từ bề mặt nấu ăn của bạn.
Nó thực sự không cần thiết phải hy sinh thức ăn trong khi nấu nướng trên vỉ nướng. Cho dù lưới nấu ăn của bạn được làm từ đó, bảo trì đúng cách là con đường dẫn đến thành công của bạn. Bảo trì đúng cách các lưới nấu nướng của bạn sẽ đảm bảo chúng vẫn hiệu quả càng lâu càng tốt và giúp bạn duy trì chất lượng bữa ăn của bạn.
Lưới nấu ăn được sản xuất trong một loạt các vật liệu. Hầu hết các lưới nấu ăn được làm bằng gang, thép không gỉ hoặc sứ và các biến thể của các kim loại đó, tức là dây thép sứ, kết thúc bằng gang để đặt tên cho một cặp. Khi mua các bộ phận thịt nướng thay thế, hãy cố gắng sử dụng các bộ phận làm từ cùng một vật liệu với các bộ phận nhà sản xuất ban đầu đi kèm với vỉ nướng.
Lưới nấu ăn là một thành phần quan trọng của bất kỳ vỉ nướng thịt nướng. Nó là bề mặt được sử dụng để nấu tất cả thực phẩm và hầu hết sẽ cho rằng đó là phần quan trọng nhất của vỉ nướng. Hãy chăm sóc nó và nó sẽ chăm sóc bạn.
Hãy cẩn thận về những bàn chải bạn sử dụng để làm sạch lưới nấu ăn của bạn. Bàn chải có lông dây thường có thể xé bỏ bất kỳ lớp phủ bảo vệ nào và cào một ít thép không gỉ. Điều quan trọng nhất cần nhớ là chờ đợi lưới nấu ăn để hạ nhiệt trước khi bạn bắt đầu làm sạch chúng. Tùy thuộc vào bàn chải làm sạch bạn sử dụng, các sợi có thể bị cháy và tan chảy ngay trên bề mặt lưới. Không ai muốn lông tổng hợp tan chảy trong thức ăn của họ.
Bảo trì lưới nấu thích hợp là điều cần thiết để họ hoạt động đúng. Làm sạch chúng sau mỗi lần sử dụng sẽ hoàn thành một số điều: nó sẽ ngăn chặn việc xây dựng các hạt thực phẩm dính vào chúng, nó sẽ tránh xa mọi lỗi/sinh vật đang man rợ cho đồ ăn nhẹ và sẽ đảm bảo chúng sẵn sàng cho món nướng tiếp theo của bạn.
Làm sạch lưới nấu sau mỗi lần sử dụng sẽ làm nhiều hơn là chỉ cần cải thiện cách thức nướng của bạn. Các hạt thực phẩm thường dính vào lưới, và sau khi sử dụng lặp đi lặp lại (hoặc tùy thuộc vào thực phẩm bạn có xu hướng nướng), các hạt này sẽ tạo ra một nguy cơ hỏa hoạn rất thực. Các đám cháy dầu mỡ cũng có thể xảy ra ngoài trời, vì vậy hãy ghi nhớ điều đó vào lần tới khi bạn muốn bỏ qua việc dọn dẹp chúng.
Giúp ngăn chặn các đám cháy hoặc lửa flash bằng cách làm sạch lưới nấu của bạn sau mỗi lần sử dụng. Nó có vẻ như là một việc vặt không cần thiết để thêm vào danh sách của bạn nhưng việc dọn dẹp lưới nấu ăn dễ dàng hơn nhiều so với việc dọn dẹp thiệt hại sau một vụ hỏa hoạn.

Một cái vỉ nướng là gì và nó được sử dụng để làm gì?